https://cuisine.nikou.fr
  • Accueil
  • Apero

Apero

Gauffre Salé – Brocoli Jambon et comté

  • Apero
  • Plat
1. Préparer les brocolis Les cuire 6–7 min à la vapeur ou dans l’eau bouillante salée. Les égoutter très soigneusement (important pour que la pâte ne soit pas trop humide). Laisser refroidir. 2. Activer la levure Dans un verre, mélanger le lait tiède, la levure émiettée et le sucre/miel. Laisser...

fnikou

8 octobre 2025
Lire la suite

Madeleines chorizo et parmesan

  • Apero
1. Préchauffe le four à 200°C. 2. Coupe le chorizo en tout petits dés. 3. Bats les œufs avec le lait. Ajoute la farine, la levure, le beurre fondu, le poivre (et un peu de sel si besoin). 4. Incorpore le parmesan, le chorizo et les herbes éventuelles. 5. Laisse...

fnikou

3 mai 2025
Lire la suite

Archives

Aucune archive à afficher.

Catégories

  • Apero
  • Dessert
  • Plat